Migliaia e migliaia di persone salgono ogni giorno su un aereo a Punta Raisi con un pacchetto di golosi dolcetti sfornati in una pasticceria di Cinisi nata nel 1920. Santi Palazzolo si dedica ai dolci e all’azienda di famiglia, ereditata nel 1985, a soli 23 anni, con la moglie Nunzia. Oggi, grazie anche a ruoli nelle istituzioni di categoria, è diventato promotore in Europa e nel mondo della tradizione dolciaria siciliana.
Testo prodotto dal giornalista Claudio Riolo https://www.riquadro.com/ambasciatore/?distretto=36
